10 mai 2012

Cocktail à base de rhum : le mojito

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Pour inaugurer cette rubrique dédiée aux cocktails à base de rhum, je me devais de vous présenter le cocktail le plus populaire entre tous : le mojito ! Qui ne connaît pas le mojito, hein ? De nom en tous les cas !

Le mojito est divinement bon, délicieusement rafraîchissant en période estivale et tellement facile à réaliser : d’une redoutable efficacité !

Allez, bande de petits gourmands, voici tout de suite la recette du mojito, une recette à base de rhum créée à Cuba :

  • 4 cl de rhum blanc cubain
  • 5 cl d’eau gazeuse
  • 2 cl de jus de citron vert
  • une dizaine de feuilles de menthe fraîche
  • 2 cuillères à mélange de sucre en poudre
  • Glace piléee, une bonne poignée

Pour confectionner un délicieux mojito, suivez les étapes l’une après l’autre  :

  1. Au fond d’un verre long drink, déposez les feuilles de menthe fraîches, ajoutez le sucre en poudre et à l’aide d’un pilon, écrasez délicatement les feuilles de menthe.
  2. Ajoutez la glace pilée.
  3. Ajoutez ensuite le rhum blanc cubain, le jus de citron vert et l’eau gazeuse. Remuez !
  4. Décorez votre mojito d’un brin de menthe et ajoutez des pailles pour siroter le mojito.